Кейт Миддлтон – одна из самых очаровательных женщин Британии. Несмотря на то, что у герцогини Кембриджской уже трое детей, она поддерживает себя в прекрасной форме. В этом ей помогает не только активный образ жизни, но и особое питание. Супруга принца Уильяма редко делится секретами своей стройности с журналистами, но в прессе периодически проскальзывает информация о том, каким блюдам Кэтрин отдает предпочтение.
Острый карри
Любовь одной из самых знаменитых женщин Британии к острой пище со специями впервые проявилась на седьмом месяце беременности. Именно в тот период ее часто замечали в небольшом индийском магазинчике, владельцами которого являются Чен и Хаш Шингадиа.
Хозяйка лавки признавалась, что Кейт отдавала предпочтение острому карри. При этом выбор делался в пользу вегетарианского блюда, приготовленного без добавления мяса.
Когда знатная чета посещала родину этого блюда с визитом, то не упустила шанс попробовать карри от индийских шеф-поваров. При этом герцогиня просила не скупиться на специи, в отличие от Уильяма, который выбрал менее острый вариант.
Суши
Известно, что некоторые члены королевской семьи неравнодушны к морепродуктам. Им не мешают даже строгие дворцовые правила, придуманные королевой Елизаветой II, которая уже давно запретила поедать морские деликатесы из-за неприятного запаха и частых отравлений.
Поэтому Кейт и Уильям не упускают ни единой возможности полакомиться суши и сашими с лососем при каждом посещении Страны восходящего солнца. Но остается загадкой то, насколько часто королевские запреты нарушаются прекрасной герцогиней дома.
Мясо ягненка
Несмотря на то, что в период беременности Кейт отдавала предпочтение острым вегетарианским блюдам, она не прочь время от времени полакомиться сочным и нежирным мясом. Седло ягненка было одним из блюд, подаваемых на свадебное торжество герцога и герцогини Кембриджских.
До сих пор подданные семейной четы гадают, с чем был связан подобный выбор. Возможно, Уильям и Кейт неравнодушны к подобной пище, или подача определенных блюд была спланирована заранее в соответствии со строго регламентированным дворцовым этикетом.
Тем не менее, герцогиня периодически демонстрирует свой интерес к мясу молодого барашка. Это подтверждается и тем фактом, что известный шеф-повар Викрам Виджи переименовал свое карри с ягненком в честь визита Кейт.
Чатни
Чатни представляет традиционный индийский соус, приготовленный из фруктов и овощей. Он пользуется большой популярностью не только на родине, но и во многих других странах за способность оттенять вкус блюд и привносить в них сладко-острые нотки.
У герцогини с этим блюдом связаны особые воспоминания. Еще до свадьбы с принцем Уильямом Кейт была приглашена на празднование Рождества вместе с членами королевской семьи. Девушка очень волновалась и долго думала, что можно преподнести королеве в качестве подарка, чтобы не испортить впечатление о себе.
Выбор пал на соус чатни. Кэтрин приготовила его сама по старинному бабушкиному рецепту и преподнесла ее величеству небольшой горшочек с лакомством.
Известно, что королева оценила подарок. По ее приказу соус чатни был подан к рождественскому столу.
Попкорн без карамели
Кейт и Уильям часто посещают вместе спортивные соревнования. Именно на них папарацци удается застать их за поеданием попкорна из общего ведерка.
Герцогиня Кембриджская предпочитает употреблять этот популярный снек из-за присутствия в нем клетчатки, железа, фосфора и витамина В1. Кроме того, она отдает предпочтение попкорну без карамели, который содержит намного меньше сахара и калорий.
Судя по любимым блюдам Миддлтон, она делает выбор в пользу полезной, низкокалорийной и сбалансированной пищи. При этом герцогиня не отдает предпочтения какой-либо определенной кухне и с одинаковым удовольствием уплетает и острые индийские вегетарианские блюда, и нежирное мясо, и японские деликатесы с морепродуктами. Именно разнообразный рацион, богатый полезными микроэлементами, помогает Кейт поддерживать себя в идеальной форме.