Эти звезды очень любят готовить и делятся с нами их любимыми рецептами

Может показаться, что звезды эстрады и кино, регулярно мелькающие в светской хронике, настолько заняты, что никогда не стоят у плиты. На самом деле многие знаменитости обожают экспериментировать с продуктами и с удовольствием готовят для себя и своих родных. Хотите узнать кулинарные секреты знаменитостей? Тогда начнем.

Анита Цой

Певица с «бархатным» вокалом, покорившая миллионы телезрителей своими искренними песнями, признается, что, помимо любви к музыке, она испытывает привязанность к кулинарии, поэтому даже на концерты берет с собой свою любимую пароварку. Особое место в книге рецептов Аниты Цой занимают диетические блюда.

Рецепт запеканки с цветной капустой от Аниты Цой

Необходимые продукты:

  • капуста цветная — 300 г;
  • куркума — 0,5 ч. л.;
  • молоко — 100 мл.;
  • помидор — 1 шт.;
  • твердый сыр — 70 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • растительное масло — 20 г;
  • соль по вкусу.

Капусту проварить в воде с добавлением куркумы. Яйца взбить с молоком и солью. Форму для духовки смазать маслом и выложить на нее цветную капусту. Сверху разложить нарезанные ломтики помидоров и залить яично-молочной смесью, посыпать сыром, поставить в духовку и запекать при температуре 180 градусов около 25 минут.

Эвелина Бледанс

Всем известна неординарная и даже немного эпатажная актриса с привлекательной внешностью, которая не перестает удивлять поклонников своей творческой деятельностью и перипетиями личной жизни. Ее редко можно встретить в ресторанах, потому что завтрак, обед и ужин она предпочитает готовить самостоятельно.

Рецепт арбузно-овощного смузи от Эвелины Бледанс

Для приготовления потребуется:

  • укроп — несколько веточек;
  • белокочанная капуста — 100 г;
  • небольшой огурец — 1 шт;
  • кусочек арбуза — 100 г.

Очищенный от кожицы огурец, капусту, зелень и арбуз произвольно нарезать, сложить в блендер и взбить. Подавать с веточкой укропа.

Лера Кудрявцева

Яркая телеведущая уже давно не дает спокойно спать поклонникам и хейтерам, которых интересует буквально все, чем занимается Лера. Она с удовольствием делится подробностями своей жизни, в которой особая роль отведена кулинарии. Кудрявцева признается, что любовь к готовке к ней пришла одновременно с другой любовью — мужем, хоккеистом Игорем Макаровым.

Рыба в фольге от Леры Кудрявцевой

Вам понадобится:

  • любая рыба: форель, сибас, семга, судак, горбуша;
  • лимон — 1 шт.;
  • соль, перец, петрушка, базилик, укроп — по вкусу;
  • растительное масло — 1-2 ст. л.

Рыбу почистить, натереть солью и перцем. Внутрь уложить петрушку, укроп и базилик. Смазать лист фольги для запекания маслом, уложить на него рыбу, а сверху ломтики лимона. Посыпать зеленью, завернуть в фольгу «конвертиком», чтобы сок не вытек. Поставить в духовой шкаф на 30 минут выпекаться при 200 градусах.

Михаил Пореченков

Российский актер театра и кино прославился благодаря своему неподражаемому образу «брутального» парня, чем заслужил любовь женского населения России. Экранный образ Пореченкова перекликается с реальной жизнью звезды: актер считает, что настоящий мужчина должен уметь готовить, что с удовольствием доказывает сам.

Рецепт бараньего шашлыка от Михаила Пореченкова

Необходимые ингредиенты:

  • мясо молодого барашка — 1 кг;
  • луковица — 5 шт.;
  • столовый уксус — 0,5 ст.;
  • помидор — 3 шт.;
  • сало курдючное — 30 г;
  • лимон — 1 шт.;
  • сушеный барбарис — 1 щепотка;
  • молотый черный перец и соль по вкусу.

Лук порезать кольцами, залить уксусом, добавить сок лимона, щепотку барбариса, немного перца и соль по вкусу. Перемешать. Мясо нарезать кусочками. Выложить луковую смесь на мясо, снова перемешать и поставить на холод на несколько часов. Замаринованные кусочки мяса нанизать на шампуры, чередуя с тонкими ломтиками курдючного сала, помидоров и лука. Полученные шашлыки обжарить, время от времени поливая их остатками маринада. Лучшая подача готового блюда — со свежими овощами и соусом ткемали.

Максим Аверин

Обаятельный следователь из «Глухаря» и исполнитель многих других ярких ролей запал в сердца зрителей благодаря своей искренней игре. Еще один звездный талант актера проявляется, когда он выходит на кулинарную сцену. По словам родных и друзей Максима, готовит от потрясающе, вкладываясь в процесс так же, как и в любую роль на экране.

Окрошка от Максима Аверина

Для приготовления окрошки по-кавказски от Максима Аверина (4 порции) вам потребуется:

  • свежий огурец — 6 шт.;
  • укроп, петрушка, кинза и зеленый лук — по 1/2 пучка;
  • мята — 5 листиков;
  • тан негазированный — 3 л.

Огурцы и зелень тщательно помыть и подсушить полотенцем, мелко нарезать. Тан перелить в кувшин, добавить огурцы и зелень, перемешать. Разлить по стаканам или чашкам.

Сергей Жигунов

Прекрасный актер, режиссер и продюсер еще с советских времен пользуется признанием публики. Как признается сам Сергей, кулинария — еще одно его большое увлечение, помимо кино и театра. Иногда он готов проехать полмира, чтобы попробовать какое-то блюдо, а потом повторить его дома.

Рецепт запеченного гуся с яблоками от Сергея Жигунова

Ингредиенты:

  • гусь — 1 шт.;
  • мука — 2-3 ст. л.;
  • гусиный жир — 120 г.;
  • несладкие яблоки — 6-8 шт.;
  • картофель отварной — 6-8 шт.;
  • белое сухое вино — 2 ст. л.;
  • тмин — 1-2 ст. л.;
  • соль по вкусу.

Гуся очистить от кожи и нарезать кусочками 2х2 см. Муку поджарить на сухой сковороде до золотистого оттенка. Картофель нарезать кубиками, а яблоки с кожицей — небольшими дольками. В кастрюле соединить обжаренную муку и гусиный жир, подержать на слабом огне 5-7 минут. Добавить немного воды, тмин, мясо и тушить еще 15 минут. Положить картофель и готовить еще 5 минут. В конце добавить яблоки, вино, перец, соль и готовить еще 3-5 минут. Перед подачей сбрызнуть блюдо лимонным соком.

Кулинарные предпочтения звезд могут многое рассказать о них: кто-то тщательно следит за своей фигурой и готовит диетическую пищу, кому-то по нраву простая домашняя еда, а кто-то является истинным гурманом и берется за сложные блюда высокой кухни. Но, в сущности, все они — обычные люди, которые умеют сочетать карьеру с увлечениями.

Загрузка ...
Restsnames